かつお

すごく暑い金曜日いかがお過ごしでしょうか？

唐突ですが、きょうのカツオはすごい！

河岸でかつおを４０年くらい下ろしている方が１０００本おろしても

出てこないって、ついた早々興奮気味に言われて

活かっていて、そして脂もあるとの事。

で、その場で少しの味見・・・・

カツオじゃない。（じゃ何なんだよ！）

と言ってもカツオですが・・・

どんな感じになるのか楽しみです。

よろしくお願いいたします！！